EsDeRaíz, nueva tienda on line

Tweet Después de un largo desarrollo, ya podemos presentar nuestra nueva tienda on line, www.esderaiz.com/tiendaonline Hemos conseguido una tienda atractiva que recoge nuestros valores al ofrecer productos de calidad, elaborados respetando el medio ambiente por productores comprometidos. La tienda es muy intuitiva y permite una navegabilidad fácil y rápida. Como aspectos destacados señalamos...
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Nueva tienda, nueva etapa EsDeRaíz

Tweet Dicen los expertos que la buena elección del local en un negocio es imprescindible para su éxito. Cuando hace 4 años decidimos instalarnos en el Mercado de Santa María de la Cabeza pensábamos que estar en un mercado encajaba perfectamente en nuestra filosofía de comercialización de productos buenos, sanos y justos. Nos encanta el concepto de comercio de cercanía. En estos tiempos de...
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El pan nuestro de cada día

Tweet Esta es una entrada que llevamos tiempo con ganas de escribir. A raíz de una charla a la que asistimos el otro día en las Jornadas de Agroecología de Buitrago de Lozoya a cargo de Amador de El Horno de Lozoya, nos hemos puesto manos a la obra. Es de todos conocido que la calidad del pan que consumimos a diario ha disminuido con el paso del tiempo. Actualmente la gran mayoría del pan que...
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Productos de temporada. Breve guía para consumidores conscientes

Tweet Cuando hablamos de productos ecológicos lo hacemos de unos cultivos (en el caso de frutas y verduras) producidos siguiendo unos requisitos definidos en la legislación específica para estos productos. Básicamente y sin entrar en detalles, el cultivo ecológico no permite el uso de productos químicos de síntesis (producidos en laboratorio). Tanto para el abono de la tierra como para la...
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Top snacks saludables para comer entre horas

Tweet Muchas veces saciamos el hambre entre comidas con lo primero que pillamos en la despensa y no nos paramos a pensar en la cantidad de calorías vacías que estamos ingiriendo. Pero hay alternativas a los dulces, chucherías, bollería y demás snacks que ingerimos como tentempié. Hay muchos snacks saludables que podemos comer entre horas y que son nutritivos pero bajos en calorías. Incluso...
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10 postres caseros para degustar en Carnaval

Tweet Entroido, Carnestoltes, Antroxu, Antruejo… El Carnaval en España tiene nombres diferentes según la zona. Lo que sí tienen en común estas fiestas es que los postres caseros no se perdonan. Así es que hemos hecho un recorrido por las Comunidades Autónomas de nuestro país para ver qué es lo que se come en los hogares.   1. Frixuelos Empezamos por este postre típico de...
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