Calçots ecológicos y más novedades

Tweet Después de un fin de semana muy agitado con El Mercado de la Buena Vida en el HUB Madrid y nuestra aparición en algunos medios como El País, La Sexta o Vogue, recuperamos un poco la calma y seguimos incorporando productos a nuestro catálogo. Ya tenemos disponibles en la tienda on line los productos de El Cantero de Letur, leche, kéfir, postres lácteos ecológicos y de un nivel...
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Naranjas ecológicas y algo más

Tweet Seguimos incorporando nuevos productos a nuestra tienda on line, en este caso, nada mejor que combatir estos fríos con unas naranjas valencianas directas del productor y de cultivo ecológico. Juan Felis tiene sus tierras en Tavernes de la Valldigna, cerca de Gandía y gracias a sus cuidados ya un microclima privilegiado, consigue unas naranjas como las de antes, según sus propias...
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Semillas de libertad

Tweet Estremecedor video acerca de la carrera por el control de la alimentación mundial EsDeRaíz MeneameFacebookTwitter
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Espigadores modernos

Tweet Es un hecho que la actual industria alimentaria desperdicia toneladas de frutas y verduras por razones de calibre, forma o color. Los consumidores nos hemos acostumbrado (o nos han acostumbrado) a consumir productos homogéneos en forma, color, tamaño y punto de maduración. Es obvio que en los campos de cultivo, crecen miles de toneladas de productos que son desechados por estas causas y...
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El decrecimiento como alternativa

Tweet Probablemente todos hayamos oido hablar de decrecimiento alguna vez, no obstante es más difícil tener en cuenta en nuestra vida diaria este modelo como una alternativa real al modelo imperante de crecimiento y búsqueda del máximo beneficio como único fin. Solamente por recrearse con el verbo fácil y atinado de Carlos Taibo merece la pena ver el...
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Uno de nuestros productores en “El Escarabajo Verde”

Tweet El Escarabajo Verde es un programa de TVE2 muy recomendable. Este programa analiza los problemas relacionados con el medio rural, el medio ambiente y los recursos naturales. En este extracto que os ofrecemos, aparece uno de nuestro productores Granja Cantagrullas, una quesería artesana que elabora unos quesos espectaculares con leche de oveja de pura raza Castellana que podéis encontrar...
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