La Huerta de Esteban, en busca del tomate perdido
Posted by Pedro on jul 26, 2012 in Productores | 2 comments Tweet (Disponemos de tomate autóctono en temporada en nuestra tienda EsDeRaíz, consultanos en info@esderaiz.com) Probablemente el tomate sea el paradigma de los sabores perdidos. Si preguntamos a cualquiera acerca de sus recuerdos culinarios de la infancia, mucha gente os referirá el sabor de aquellos tomates grandes, maduros y fragantes que eran la ensalada por excelencia del verano en casi...read more
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